旋转蒸发仪主要用于医药、化工和生物制药行业的浓缩、结晶、干燥、分离及溶媒回收。目前市场上的旋转蒸发仪，根据型号的不同及品牌的不同，价格之间也有所差异。据了解，大部分的国产价格较便宜一点，小型的一般在3000到万元以上不等(大型的更贵一点)，而像进口的价格一般都是在万元以上。业内表示，虽然进口的旋转蒸发仪价格较国产相比要贵一些，但在质量上更略胜一筹，大部分的实验院所如学校等对于密封性没有很高的要求，国产的旋转蒸发仪一般都可以满足。而有的实验机构如科研之类的则需要很强的密封性，不然无法确保实验效果，这样的单位多依赖于进口设备。
值得一提的是，近年来，随着我国医药、生物制药行业的不断发展，国内也有一些旋转蒸发仪厂家针对目前国内外实验室用户的需求，研制开发新型的旋转蒸发仪，仪器配置了更多新的安全功能以及数字连接功能等，产品稳定性得到提高，价格比进口产品也更优惠一些。
那么，除了考虑价格因素以外，采购者应该如何选购旋转蒸发仪呢？有厂家技术人员建议，选购旋转蒸发仪应先选择旋转蒸发器的规格。据介绍，旋转蒸发器的规格是以蒸发瓶容积区分的，所需蒸发瓶的大小取决于被蒸发物料的数量。一般而言，2L、3L、5L旋转蒸发器适合于实验室小量试验；5L、10L、20L适合于中试；20L、50L适合于中试及生产。
其次，考虑旋转蒸发仪蒸发速率。据了解，对同一规格的旋转蒸发仪，影响旋转蒸发仪蒸发速的主要有四个因素：加热浴温度、旋转蒸发仪内真空度、冷凝器冷却介质温度以及蒸发瓶转速。具体来看，就加热浴温度而言，加热浴温度愈高，物料蒸发愈剧烈。但受物料热耐受、使用安全与能耗的制约，常用的温度是60℃。业内表示，加热浴温度适中，水的挥发速率较低，能量利用率较高。就旋转蒸发仪内真空度而言，业内推荐真空度为95～98kPa(绝对压力2～5kPa)；就冷凝器冷却介质温度而言，物料温度与真空度之间的关系符合物料饱和温度与饱和压力间的关系，在加热浴温度和真空度确定时，冷却介质温度取决于物料种类。
另外就蒸发瓶转速而言，蒸发瓶转速愈高，瓶内表面浸润面积愈大，受热面积大；但同时液膜厚度也愈厚，增大传热温差。对于不同粘度的物料，存在转速。在考虑旋转蒸发仪蒸发速率后，再选择配套设备。旋转蒸发仪的配套设备是指真空设备和冷源设备。业内建议，真空泵推荐使用耐各种溶剂腐蚀的循环水真空泵或隔膜真空泵。可选配真空控制器，实现更加高效可控的蒸馏过程。另外，冷源设备根据冷却介质温度和蒸发量选择。